“咱們做生意要講誠(chéng)信，要腳踏實(shí)地，一定要先考慮別人的利益，再考慮自己的利益，這樣我們的路才能走得更長(zhǎng)更遠(yuǎn)?！钡?1屆國(guó)際潮團(tuán)聯(lián)誼年會(huì)籌委會(huì)執(zhí)行主席、海南佳寧娜食品有限公司董事長(zhǎng)李楚炯依然記得自己當(dāng)初入行時(shí)，那位啟蒙自己的潮汕老前輩傳授給他的經(jīng)商之道。

從商至今，李楚炯始終牢記這一準(zhǔn)則。經(jīng)過(guò)近30年的打拼，李楚炯帶領(lǐng)的佳寧娜品牌，已經(jīng)成為海南家喻戶(hù)曉的月餅行業(yè)翹楚，即將進(jìn)軍海南特色旅游產(chǎn)品領(lǐng)域。作為第21屆國(guó)際潮團(tuán)聯(lián)誼年會(huì)籌委會(huì)執(zhí)行主席，李楚炯希望第21屆國(guó)際潮團(tuán)聯(lián)誼年會(huì)成為天下“潮人”共享自貿(mào)港新機(jī)遇的平臺(tái)，助力海南自貿(mào)港建設(shè)。

“潮人走到哪里都團(tuán)結(jié)”

生于廣東普寧的李楚炯，成長(zhǎng)于一個(gè)華僑之家。從小耳濡目染見(jiàn)證了父輩華僑們的艱辛打拼史，直到1978年他來(lái)到人生地不熟的香港，才真正體會(huì)到在外打拼的不易。

初到香港的李楚炯，雖然身邊大部分都是潮汕人，但彼時(shí)香港地區(qū)的社會(huì)環(huán)境和內(nèi)地差別仍比較大，一時(shí)半會(huì)兒他還有些不適應(yīng)。

“有次碰到一個(gè)比較難解決的問(wèn)題，需要跟政府部門(mén)溝通，但我們不知道該怎么辦，就找到了普寧潮州會(huì)館，然后問(wèn)題很快就解決了。”李楚炯說(shuō)，這次的經(jīng)歷讓他明白，“團(tuán)結(jié)互助”是潮商精神的內(nèi)核之一。

上世紀(jì)90年代，海南餐飲業(yè)正處于起步階段，擁有巨大的市場(chǎng)潛力。受香港佳寧娜集團(tuán)的委派，李楚炯來(lái)到海南“開(kāi)疆拓土”。

“剛來(lái)海南的時(shí)候，對(duì)這邊的情況不太熟悉。”李楚炯說(shuō)，初來(lái)乍到的他，依靠在海南打拼多年的潮汕老鄉(xiāng)幫助，逐漸摸清了基本情況。在一眾老鄉(xiāng)的指點(diǎn)和幫助下，開(kāi)始在海南站穩(wěn)腳跟。

“這些經(jīng)歷讓我感受到，我們潮人走到哪里都團(tuán)結(jié)。”李楚炯說(shuō)。

“做生意要講誠(chéng)信，先人后己方能走得長(zhǎng)遠(yuǎn)”

“第一是家國(guó)情懷，第二是敢拼敢闖，第三是團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，第四是重情重義?！闭f(shuō)到自己理解的潮商精神，李楚炯如是說(shuō)。

在李楚炯的印象中，潮商都具有濃烈的家國(guó)情懷，事業(yè)有成后會(huì)盡己所能報(bào)效祖國(guó)和家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)的不少學(xué)校、路橋等都是華僑回鄉(xiāng)修建的，而現(xiàn)在他們也會(huì)給家鄉(xiāng)建設(shè)作貢獻(xiàn)。2020年新冠肺炎疫情以來(lái)，不少潮人捐錢(qián)捐物，積極參與到戰(zhàn)“疫”工作中，這些善行義舉譜寫(xiě)了潮人的家國(guó)情懷、彰顯了他們的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

在海南近三十年的工作經(jīng)歷中，李楚炯一直秉承著吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)守信、敢闖敢拼的潮商精神。

1994年，“海南佳寧娜”開(kāi)業(yè)，這是當(dāng)年投資額最大、檔次最高的外資餐飲企業(yè)?！爱?dāng)時(shí)我們的主業(yè)是酒樓，逢年過(guò)節(jié)會(huì)做些粽子、月餅、年糕之類(lèi)的回饋客戶(hù)。”李楚炯說(shuō)，在發(fā)展過(guò)程中他敏銳地察覺(jué)到，月餅擁有巨大的市場(chǎng)潛力，就決定將主要精力放在月餅上。

之后，“佳寧娜”品牌開(kāi)始在海南月餅市場(chǎng)嶄露頭角。2007年前后，“佳寧娜”在?？诟郯拈_(kāi)發(fā)區(qū)蓋起了一萬(wàn)多平米的廠(chǎng)房，引進(jìn)了專(zhuān)業(yè)的月餅生產(chǎn)線(xiàn)，正式確立了“佳寧娜”在海南月餅市場(chǎng)的“領(lǐng)頭羊”地位。最高峰的時(shí)候，海南市場(chǎng)上銷(xiāo)售的月餅，有一半是“佳寧娜”。

在這一過(guò)程中，除了抓住了市場(chǎng)的“風(fēng)口”，李楚炯對(duì)月餅品質(zhì)的不斷追求和創(chuàng)新也起到了關(guān)鍵作用。“老前輩在我入行時(shí)就告訴我，做生意要講誠(chéng)信，先人后己方能走得長(zhǎng)遠(yuǎn)，這些年我也一直是這么做的?！崩畛颊f(shuō)。

如今，“佳寧娜”月餅在海南已家喻戶(hù)曉，李楚炯的月餅廠(chǎng)也已搬遷落戶(hù)到?？诟咝聟^(qū)，集倉(cāng)儲(chǔ)、原材料加工、糕點(diǎn)生產(chǎn)、成品包裝于一體，成為這一國(guó)家級(jí)高新區(qū)眾多優(yōu)質(zhì)企業(yè)中響亮的品牌。

“希望廣大潮人積極參與海南自貿(mào)港建設(shè)”

“海南自貿(mào)港建設(shè)對(duì)我們廣大潮人來(lái)說(shuō)，絕對(duì)是一個(gè)千載難逢的發(fā)展機(jī)遇?！痹诶畛伎磥?lái)，自貿(mào)港建設(shè)不僅是海南的事，更是廣大潮人的事。

如今，隨著海南自貿(mào)港的建設(shè)，“佳寧娜”正在規(guī)劃新的發(fā)展方向。李楚炯告訴記者，目前，“佳寧娜”準(zhǔn)備在做好月餅的同時(shí)，進(jìn)軍海南特色旅游產(chǎn)品領(lǐng)域。他們將集納國(guó)內(nèi)外先進(jìn)理念和技術(shù)，包裝海南本地的特色農(nóng)副產(chǎn)品，打造具有海南自貿(mào)港特色的旅游產(chǎn)品，目前相關(guān)生產(chǎn)線(xiàn)已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，擇機(jī)啟動(dòng)。

第21屆國(guó)際潮團(tuán)聯(lián)誼年會(huì)將于12月3日至12月5日在博鰲亞洲論壇國(guó)際會(huì)議中心召開(kāi)。李楚炯透露，海南之所以能夠在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中拿下本屆年會(huì)的主辦權(quán)，自貿(mào)港建設(shè)發(fā)揮了關(guān)鍵作用。

“此次國(guó)際潮團(tuán)聯(lián)誼年會(huì)落戶(hù)海南，一方面能夠充分體現(xiàn)我們海南百萬(wàn)潮人團(tuán)結(jié)的力量，另一方面，更能體現(xiàn)出海南自貿(mào)港建設(shè)的魅力。希望借助年會(huì)的舉辦，能夠?qū)⒆再Q(mào)港建設(shè)的諸多機(jī)遇通過(guò)潮人傳遞到世界各地，也能夠讓世界各地的潮人參與到自貿(mào)港建設(shè)之中?！崩畛颊f(shuō)。（第21屆國(guó)際潮團(tuán)聯(lián)誼年會(huì)籌委會(huì)供稿）

相關(guān)新聞：

【“非凡十年·潮說(shuō)”系列報(bào)道之一】康芝藥業(yè)董事長(zhǎng)洪江游：期待天下“潮人”共享自貿(mào)港新機(jī)遇

【“非凡十年·潮說(shuō)”系列報(bào)道之二】海南新邦貿(mào)易董事長(zhǎng)黃武波：改革開(kāi)放給了我更大的發(fā)展舞臺(tái)

分享讓更多人看到